Na wybór nieruchomości ma wpływ kilka faktorów. Jednym z nich jest tradycyjna kuchnia danego państwa i regionu. Walory smakowe, różnorodność i egzotyka lokalnej kuchni mogą przesądzić o miejscu spędzenia urlopu. Tendencja ta dość wyraźnie odbija się na zwiększeniu konsumpcji w restauracjach i barach aż o 10% w skali roku.
Pod tym względem najatrakcyjniejszym regionem Hiszpanii jest archipelag Balearów. Osoby poszukujące niecodziennych wrażeń kulinarnych na pewno docenią dania serwowane w miejscowych tawernach i restauracjach. Królują w nich świeże ryby, owoce morza, mięso, różne rodzaje tortilli oraz szeroki wybór dań wegetariańskich, jak np. Berenjanas con miel, czyli smażone płatki bakłażana w cienkiej warstwie miodu.
I w pozostałych regionach smakosze nie będą mieli na co narzekać. Na wybrzeżu Costa del Sol można spróbować świeżych owoców morza serwowanych z aromatycznymi sosami i dipami na bazie papryki, czosnku oraz białego wina.
Wyżej wymienione dania są tylko skromnym przykładem bogatej i różnorodnej kuchni hiszpańskiej. Ten prawdziwy raj dla smakoszy oddalony jest zaledwie kilka godzin samolotem!
Podobne rozkosze podniebienia czekają także we Francji i we Włoszech. Potrawy tutejszych kuchni znane są na całym świecie, a specyfika niektórych regionów ma zasadniczy wpływ na ruch turystyczny, który z kolei odbija się i na rynku nieruchomości. Dużo osób decydujących się na nabycie nieruchomości w danym regionie, najpierw spędza w nim urlop, a dopiero później wybiera odpowiedni dla siebie dom lub mieszkanie.